mardi 29 mai 2012

Bon, en cette journée fort pluvieuse et orageuse, et ne pouvant aller dehors prendre quelques photos de l'évolution de mon jardin, j'ai décidé d'y aller avec une nouvelle "joyeuse"... alors voici:

Woopie! Avoir fait ses semis tant en avance commence à payer, dimanche dernier j'ai aperçu mon premier haricot jaune!!

Il est encore vert pour le moment... mais cela ne saurait tarder à se changer..!!

J'ai fait ce semis le 3 avril et l'emballage mentionnait un délai de 56 jours pour la récolte, ce qui est assez proche de la réalité, surtout si on considère que le plant n'a pas bénéficié des mêmes conditions d'éclairage au mois d'avril que ces derniers temps. À suivre!

lundi 28 mai 2012

Le prochain légume dont j'ai décidé de vous parler est le concombre. Personnellement, j'adore les cultiver car c'est un légume qui rentabilise l'espace, qui est déjà bien restreint en pots. En effet, je les cultive à la verticale avec un treillis!!
 Quand je sème, je mets toujours deux graines, au cas où une graine ne germe pas, que le plant se détériore au début de sa vie ou encore.. que mon chat en mange un ;) Ici, on voit donc mes 2 beaux plants de concombres et hier, j'ai conservé le plus fort et le plus beau qui pourra maintenant s'épanouir pleinement.


ß L'année dernière j'ai cultivé la variété Mincu Hâtif qui produit de courts concombres (10cm) verts pâles. Le concombre est un légume qui se cultive très bien avec les haricots, les pois, les tomates, les choux et la laitue. C'est ce qu'on appelle le compagnonnage.

J'avais cultivé deux plants de concombre avec un plant de pak choï dans mon pot mais je crois que j'ai trop serré le tout ;)

Cette année, je me reprends donc avec un plant d'haricots rampant et un plant de concombre qui pourront se partager le treillis. à 


Et pour garder mon esprit de l'année dernière en mémoire, j'ai refait mon trio 2 plants de concombres et pak choï dans un bien plus gros bac cette fois-ci.

Pour éloigner plusieurs bestioles nuisibles, je plante toujours près de mes pots contenant des légumes des oeillets d'inde. Ces fleurs ont la propriété d'éloigner bien des "bébittes" grâce à son odeur qui serait repoussante. Au Québec, on la retrouve aussi sous le nom de Marigold, dans les teintes de jaune et orange. Par contre, j'essaie de les éloigner de mes fruitiers pour ne pas faire fuir les abeilles.

dimanche 27 mai 2012

J'avais hâte de vous écrire concernant les bleuetiers!! Jamais je n'aurais cru que cela poussait en pots! Je ne sais pas pour vous, mais les commentaires que j'avais reçus de ceux que je connaissais et qui avaient des bleuetiers, étaient négatifs: leurs bleuetiers mourraient.

Je crois que la difficulté réside dans le fait que les bleuetiers ont besoin d'une terre acide, alors que la terre que nous avons ici ne l'est pas. Il faut donc intervenir, souvent une année à l'avance, pour réussir à changer le pH, et je parle pas des complications pour maintenir le pH du sol ensuite.... Heureusement, tous ces problèmes sont réglés avec les contenants! En effet, j'ai seulement mis dans mes contenants de la terre acidifiée (il y a même une image de bleuetier dessus ;), mélangée à du compost. Ainsi, pas de problème avec le pH de ma terre!! Puis, à chaque année, vous verrez que le bleuetier "consomme" de la terre et que le niveau de celle-ci va diminuer au fil des semaines.

À l'automne, je recouvre mon contenant de paillis (environ 3") pour protéger les racines du froid. Pour le protéger de nos hivers, je l'entrepose dans un cabanon non-chauffé dehors. Au printemps, vers le début avril, je le resors et le remets sur ma terrasse. Puis, fin avril, j'enlève le paillis et pour compenser le niveau de terre qui aura quand même beaucoup baissé, je remets une quantité équivalente de compost de crevettes.

ß J'ai utilisé cette technique pour mon bleuetier hybride (mosus pas de vraie variété sur l'étiquette, acheté à la pépinière Villeneuve)


 et pour mon bleuetier sauvage nain (bleuet angustifolium ou vaccinium pensylvanicum). Les deux plants ont très bien résisté à notre hiver. Davantage le nain, que j'avais spécialement choisi pour sa résistance à une zone 2!!! à




ß Finalement, cette année, je me suis enfin décidé à acheter mon bleuetier rose qui m'avait tant fait de l'oeil l'année dernière. Il s'agit de la variété Pink Lemonade.

L'entretien

Bon, pour ce qui est de l'entretien des bleutiers, il est mentionné partout que la première année (et même la 2e), il faut couper les fleurs qui vont apparaître afin que le bleuetier se concentre uniquement à se renforcer. Ceci aurait pour effet d'accroître largement la production de bleuets des années à venir.
Alors j'ai donc fait le test l'année dernière. J'ai enlevé toutes les fleurs (qui sont très jolies en passant, elles ont la forme de petites clochettes) au fur et à mesure, mais... par plaisir, je les ai laissées sur une seule petite branche question d'avoir quelques bleuets à goûter!

ß Voici une photo de l'année 1. Plus tard cet été, je mettrai une nouvelle photo car comme vous pourrez le constater plus haut (voir la première photo des 3), le bleuetier fait un peu pic-pic.

Il n'a longtemps qu'eu des branches grises et rouges, avec des simili-bourgeons. Nous avions cru qu'il n'avait pas survécu à l'hiver, mais tranquillement, des feuilles poussent un peu partout, où les tiges redeviennent vertes tranquillement. à

Mon bleutier nain avait même quelques fleurs la semaine dernière, mais celles-ci ont disparu... mystère.


Également, comble de malchance, mon nouveau bleuetier, le rose, s'est brisé la tige principale cette semaine! Je tente donc une mission sauvetage avec cette belle tige. Qui sait! Je l'ai donc planté dans un pot récupéré, fait un mix terre acidifiée/compost et mis une poudre exprès pour accroître la génération de racines.

Ma collègue qui jardine en pots également, me mentionnait qu'il passerait au travers de 2-3 semaines où on pourrait penser qu'il est mort, mais qu'ensuite il reprendra vie. Le countdown est commencé... je vous tiendrai au courant de sa réanimation. ;)

samedi 26 mai 2012

Après vous avoir parlé de mes "succès", j'ai décidé de vous parler de mes échecs, et qui sait, peut-être avez-vous des conseils pour moi!!

- Les échalottes: L'année dernière je n'ai eu qu'une miniature échalotte, dont la partie blanche devait faire environ 1 cm! Pas un succès ça! Je me demande si je ne l'ai pas cueillie trop tôt. En tout cas, cette année je retente ma chance avec 3 nouveaux semis que j'ai fait le 21 avril. La variété que j'ai achetée est la Spring slim. Je l'avais choisie car il s'agit d'une variété recommandée pour les contenants. Je vous en redonnerai des nouvelles!

- Les carottes: Ahhh ces carottes...! Idem que pour les échalottes, ma récolte n'aura guère été fructueuse..! Nous en avons eu 2 ou 3 d'environ 1 cm également. J'avais planté une variété naine, la Nantes Ecarlate, mais je ne m'attendais pas à ce qu'elle le soit autant, haha! J'ai décidé de ne pas retenter ma chance cette année. Considérant qu'il faut les planter à 2" d'intervalle et 12" de distance de rang, cela prend beaucoup de place pour mon petit jardin en pots. Peut-être l'an prochain si j'ai plus de gros bacs à réservoir d'eau ;)

- Le brocoli: Malheusement, je n'ai pas pris de photos l'année dernière de l'état de mes brocolis, mais la même situation s'est produite pour mes 2 plants: Je n'ai eu aucune fleur/brocoli, seulement une belle grosse tige avec des feuilles. Je n'ai pas trouvé grand chose sur le sujet sur internet, peut-être ont-ils manqué d'eau? Puis, mon chat ayant croqué mon semis cette année... c'est un test qui sera remis à l'année prochaine !! ;) Pour ceux que ça intéresse, j'avais choisi la variété Munchkin, qui est une variété naine qui peut produire une seconde pomme au courant de l'été. Elle était recommandée pour la plantation en pot, par Edward Smith, un auteur qui m'a beaucoup appris.

D'ailleurs, je vous recommande fortement son livre: Cultivez vos légumes et vos herbes en pots. Il est discontinué partout en magasin, par contre quelques bibliothèques de Montréal l'ont en inventaire alors je vous invite à le lire!! Il est fabuleux, et je trouve, plus adapté pour notre culture à nous car il vit au Vermont. Tandis que tous les autres livres en français sur le sujet proviennent de France alors on ne peut pas trop s'y fier.
Lors de mon premier post, je vous parlais de ma culture de framboisiers. J'y mentionnais l'erreur que j'avais fait l'été dernier en coupant à ras toutes les branches, et ma crainte de n'avoir aucune production cet été... Voici quelques photos que j'ai prises ce matin:



ß Je ne sais pas si Dieu a eu pitié de moi, mais quelle ne fût pas ma joie de voir hier soir quelques fleurs blanches!! Les framboisiers ne sont pas très grands encore mais avec l'apparition de ces fleurs, j'ai bon espoir d'avoir quelques framboises ! Je vous tiens au courant!!


ß Vous remarquerez d'ailleurs au pied des framboisiers j'ai mis une pensée jaune... qui est maintenant camouflée -_-, afin d'attirer les abeilles!




Également je vous parlais de mon nouveau framboisier Kiwi Gold que j'avais acheté le mois dernier. Voyez comme il est maintenant superbe! Lui qui était tout chétif au début, s'est rapidement épanoui. à
Comme premier légume, j'ai décidé de vous parler du légume que j'adore cultiver... le haricot! Il s'agit d'un légume très facile à cultiver, arrive quand même rapidement à maturité et qui est très joli.

Personnellement, je commence mes semis en avril car je suis toujours très pressée et enthousiaste de recommencer à jardiner dans mon potager. J'ai pris quelques photos aujourd'hui pour vous montrer où en étaient mes cultures.

L'été dernier, j'ai commencé avec les haricots jaunes (variété Eureka) de la marque Burpee. Mes plants ont bien produit et j'ai à nouveau fait des semis ce printemps, que j'ai commencé le 3 avril. Je les mets dans des pots de 10" de diamètre avec un petit support, mais ils ne deviennent pas très grands.



Comme ma production a été un succès l'année dernière, j'ai décidé de m'acheter de nouvelles variétés d'haricots pour cet été:

- Une variété d'haricots à rames, la Scarlet Runner: C'est une variété qui grimpera jusqu'à 2 ou 3m! J'ai semé 2 plants le 25 mars (oops, avant avril! ;) et j'ai gardé le plus fort en mai dernier pour le planter dans son pot définitif. Il s'agit d'une magnifique variété qui produira de jolies fleurs rouges et des haricots verts! Non seulement c'est beau, mais en plus c'est productif! Comme ça grimpe pas mal haut, j'ai installé un trellis à partir du toit de notre immeuble pour le faire descendre le long de notre mur, jusqu'à notre balcon arrière.

Et aujourd'hui quelle ne fut pas ma surprise de voir apparaîte ma première fleur (disons un bourgeon de fleur ;). C'est bon signe! Aussi, je laisse le pot dehors depuis la semaine dernière, mais avant, je le sortais uniquement les belles journées et je rentrais le pot en début de soirée.

J'ai donné des semences à ma voisine qui, elle, va tenter de le faire pousser à l'horizontale, le long de la balustrade de sa terrasse sur le toit. C'est à suivre! Personnellement, l'année passée, j'avais trouvé qu'en raison du vent qu'il y a là-haut, cela assèche et abîme les plantes. Cette année, nous avons installée une toile le long de notre rembarde et cela semble très efficace jusqu'à présent, les plants semblent avoir meilleure mine.


- Je me suis aussi procuré une autre belle variété à fleurs rouges et blanches, compacte, parfaite pour les pots! Il s'agit de la variété Hestia qui convient parfaitement aux pots de 10" de diamètre. Pour la première fois, j'ai trouvé que cette variété était vraiment longue à germiner. Le fabriquant mentionnait 7-14 jours mais je vous dirais que cela a été plus long dans mon cas. Puis, une journée, elles ont toutes germinées en même temps! Les feuilles sont beaucoup plus foncées que les autres variétés et sont plus grosses que la variété Eureka.
Sur la photo de droite, il y a 2 plants encore... je n'arrive pas à choisir celui que je vais garder hihi. Vous pouvez aussi constater que j'utilise de gros bâtons à popsicle pour identifier mes variétés, c'est bien pratique quand on a beaucoup de pots, on finit par oublier et se mélanger sinon ;)


- Et finalement, ma dernière acquisition n'était pas du tout prévue. C'était tout simplement un coup de coeur que j'ai eu quand je suis passée devant le rack des semences. Il s'agit de la variété Royal Burgundy qui produit des haricots mauves! C'est un plant nain, également idéal pour les pots!
Ceux-là je les ai plantés dans un gros bac Rubbermaid à réservoir d'eau (où vous pouvez trouver la procédure à suivre ici pour en faire un vous-même). Ils sont très beaux jusqu'à présent, j'ai bien hâte de voir ces haricots apparaître!



Alors voilà, j'espère que ces commentaires vous seront utiles. Je les étofferai tout au long de la saison estivale, suivant l'évolution de mes plants!

vendredi 11 mai 2012

Pour mon premier post, j'ai décidé de vous parler de la culture des framboisiers, en pots bien entendu!


Les framboisiers ont été les premiers "arbustes" fruitiers que j'ai plantés en pots. Mon parrain en avait à profusion sur son terrain et m'en avait déterré 5 pour faire mes essais. J'avais acheté 2 gros pots et j'ai mis 2 plants dans un pot, et 3 plants dans le second. J'ai utilisé de la terre spéciale pour les légumes et fruits et y ai ajouté du compost de crevettes.

Le succès a été au rendez-vous. Tous mes plants ont produit le même été de la plantation et j'ai eu de très belles récoltes. Ayant eu les plants de son jardin, je ne connais pas la variété de ces framboises, mais elles sont non-remontantes.

Malheureusement, étant débutante dans le domaine l'année dernière, j'ai coupé à ras (environ 10 cm du sol) toutes les branches. Je n'avais pas compris qu'il fallait seulement couper les branches qui avaient produit et laisser les nouvelles pousses, qui elles, auraient produit cet été.

Cet été, je n'ai pas espoir d'avoir une aussi grosse récolte que l'année dernière considérant que j'ai coupé toutes les branches productrices, mais depuis environ 2 semaines, elles se sont bien fournies et beaucoup de feuilles sont apparues. Qui sait ce qu'elles me réservent pour cet été?

Au cas où je n'aie pas de succès cet été avec ces framboisiers... j'ai décidé d'innover et de me gâter et d'acheter une nouvelle variété. Il s'agit de la variété "Kiwi Gold" (Rubus idaeus). Elle produit des framboises jaunes! J'ai pu la trouver par hasard chez Marcil à Laval! Le plant était petit avec quelques bourgeons, nous étions alors au mois d'avril. Inutile de vous rappeler combien il faisait froid et venteux! J'ai donc décidé de l'acheter et de voir ce que cela donnerait. Jusqu'à ce que je le plante, je l'ai laissé dans la fenêtre de la cage d'escaliers de notre immeuble. Par la suite, je l'ai laissé dehors dans son pot d'origine, à l'abri du vent sur mon balcon. Puis, en fin de semaine dernière (6 mai 2012), je l'ai planté dans un gros pot d'environ 22 pouces de diamètre. Il a maintenant de magnifiques feuilles vertes et a fière allure. Il a énormément grandi depuis son achat et a presque atteint le support que j'ai installé pour ses branches.

Pour ceux qui sont intéressés par cette variété, elle résiste jusqu'en zone 4 (bien que Montréal soit une zone 5, je me procure uniquement des plants qui résistent aux zone 4 et moins, considérant que la terre est moins isolante en pots qu'en terre) et atteint une hauteur de 1,5 m (59") et une largeur de 1,25m (49"). Je mettrai des photos sous peu, afin de vous illustrer le tout!